湖南永顺特产丰富多样， 其中包括以下几个知名品牌产品：
永顺莓 茶， 又称溪洲莓茶， 是一种由珍贵野生藤本植物“显齿蛇葡萄”加工制作而成的饮品。 它不仅具有独特的风味， 还富含可溶性糖、黄酮类物质和多种微量元素， 是一种集营养、医疗、保健于一体的新型绿色饮品。湘西猕猴桃是湖南省湘西土家族苗族自治州的特产， 其中“米良一号”和“古丈79-4号”是当地的主要品种。 这种猕猴桃营养丰富， 除含有糖类、蛋白质、胡萝卜素外， 还含有14种稀有元素， 特别是硒元素含量高。湘西 黄牛主要产于湖南省湘西北地区， 以其温驯的性格、耐粗饲和耐热的特点而著称。 它们体型中等， 肌肉发达， 骨骼结实， 具有明显的地理标志产品特征。 万坪豆腐产于永顺县万坪镇， 有着数百年的历史。 它以无污染的绿色大豆和杉木河纯天然泉水为原料， 沿袭民间传统工艺纯手工制作， 因此营养丰富、口感细腻、韧性十足。永顺红柿是当地的地方特产， 主要品种包括大磨盘柿、莲花柿、水柿、水晶柿等。 这些柿子形状多样， 有的呈卵圆， 有的呈扁球形， 味道鲜甜。米豆腐是土家族和苗族地区的一种 传统美食， 以永顺县所产的最为闻名。 它的制作方法独特， 将米洗净浸泡后磨成米浆， 加入食用碱煮熟后冷却即可食用。以上只是永顺县特产的一部分， 实际上， 该地区还有其他许多特色的农产品和美食， 如溪洲藤茶、王村红柿、土家族人炒米、粉粑、天下第一螺、永顺板栗、古丈毛尖、保靖黄金茶等 。 这些产品不仅丰富了当地的经济产业， 也为消费者提供了多样化的选择。