甘南藏族自治州位于中国 甘肃省西南部， 地处青藏高原东北边缘与黄土高原西部过度地段， 是藏、汉文化的交汇带， 也是黄河、长江的水源涵养区和补给区。 这里的美食和住宿各有特色， 下面将详细介绍。
甘南地区的羊肉类美食非常有名， 其中手抓羊肉是最值得推荐的。 这种羊肉不添加过多调料， 保留了羊肉的原味， 同时没有膻味， 味道鲜美， 营养丰富。
甘南的酸奶使用藏区牧场的新鲜牛奶制作， 浓稠度很高， 口感酸甜， 非常清凉可口。
糌粑是藏族牧民的传统主食之一，在藏族同胞家中做客时， 主人通常会提供糌粑。
藏族奶茶和杂面疙瘩是甘南地区的特色饮品和 面食。 藏族奶茶在当地非常受欢迎， 而杂面疙瘩则是舟曲人喜爱的杂粮面食之一。
在甘 南选择住宿的地方比较多样， 从普通的宾馆到农家和僧院招待所都有。 价格方面， 普通宾馆的标准间价格可以接受， 只需要稍微砍价就能以低于80元的价格入住。
在郎木寺等地留宿农家 和僧院招待所将有不同的体验。 这些地方通常提供简单而温馨的住宿环境， 可以让游客感受到当地的生活气息。
对于初次来到甘南的游客， 需要注意的是感冒不要去高原， 刚到高原也不要立即洗澡， 以免身体不适。 此外， 由于甘南天气变化较大， 游客需要准备冲锋衣和晴雨伞等保暖防雨装备。
总的来说， 甘南的美食和住宿各有特色， 无论是羊肉类美食、酸奶、糌粑还是藏族特色饮品， 都能让游客体验到独特的藏区风味。 而在住宿方面， 无论是选择普通的宾馆还是农家招待所， 都能找到舒适且价格合理的住所。 不过， 游客还需要注意一些旅行中的注意事项， 以确保旅途愉快。
