大阪丸 子

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大阪烧（Okonomiyaki）

大阪烧，又称为“大阪丸子”，是一种源自日本大阪的民间小吃 ，类似于一种可自由发挥创意的迷你煎饼。 这种美食的主要成分包括面粉、鸡蛋、 shredded 卷心菜和肉等， 有时还会加入山药、牛蒡、海鲜或蔬菜等其他配料。 大阪烧以其独特的风味和丰富的口感而闻名， 通常会在表面涂抹上甜辣酱， 并撒上炒面 [1]()。

参考文献

[1] https://en.wikipedia.org/wiki/Okonomiyaki