厦门特产

厦门是一个拥有丰富土特产的城市，这里的特产种类繁多，既有美味的食品，也有精美的工艺品。以下是根据搜索结果整理的一些厦门的代表性特产：

食品类特产

厦门馅饼：这是一种用优质面粉、猪油和上等绿豆制成的馅饼小吃，分为甜饼和咸饼两种，具有百年以上的历史。

鼓浪屿肉松：肉松是厦门知名的特产，以其金黄色、香喷喷的口感和易于携带的特点受到游客的喜爱。

鱼皮花生：源于日本，以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，具有诱人的香味和丰富的营养。

厦门花生酥：原名贡糖，以质地酥松、香甜可口的特色著称，是厦门的传统小吃。

南普陀寺素饼：外皮酥脆，入口即化，馅料丰富，软糯香甜不油腻，是厦门当地的特色点心。

黄则和凤梨酥：具有清香飘逸的休闲口感，表皮香酥脆爽，内急煞柔软可口，深受大家喜爱。

工艺品类特产

厦门漆线雕：福建省厦门历史较长的工艺品，用精细的漆线缠绕出金碧辉煌的建筑、栩栩如生的人物以及衣饰花纹。

厦门珠绣：具有独特艺术风格的装饰性手工艺品，起源于唐朝，鼎盛于明清时期。

同安凤梨穗龙眼：厦门市同安区的名果，果实富含营养，自古受人们喜爱，被视为珍贵补品。

其他类特产

同安密封肉：相传由友友资源网为纪念王封为“闽王”而制作的一道菜肴，肉质软烂鲜甜。

姜母鸭：闽南传统名菜，也是厦门的特产之一，具有滋补功效，广受欢迎。

以上只是厦门部分特产的介绍，实际上厦门还有更多美味和特色的土特产等待着您的探索和发现。希望这些信息能帮助您在旅途中找到心仪的伴手礼。