云南特产概述

云南省位于中国西南边陲，独特的地理位置和气候条件使其物产丰富，拥有众多著名的土特产。以下是根据搜索结果整理的一些云南代表性特产：

云南特色美食

鲜花饼：云南鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点。

宣威火腿：产于云南省的宣威县，具有独特的风味，形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。

云南白药：云南白药是云南省出产的传统中成药，具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿之功效。

普洱茶：普洱茶是云南省最具代表性的特产茶叶，历史悠久，制作工艺成熟，具有独特的香气和滋味。

云南米线：云南米线是著名食品，也是当地人最喜爱的食物，有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆花米線等著名品种。

云南特色工艺品

建水紫陶：建水紫陶是云南省红河哈尼族彝族自治州建水县地方特产，为国家地理标志产品，与江苏宜兴紫砂陶、广西钦州坭兴陶、四川荣昌安陶并列为中国四大名陶。

乌铜走银：红河州石屏县的传统手工艺品。

斑铜：昆明市东川区的特色工艺品。

傣族织锦：德宏、西双版纳等地的特色手工艺品。

彝族(撒尼)刺绣：昆明市石林县的特色手工艺品。

云南特色农产品

云南野生菌：云南野生菌种类丰富，有约二百五十种，占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二，被誉为“真菌王国”。

昭通天麻：具有滋阴润肺、祛风利湿的功效。

槟榔江水牛：以其肉质细嫩、营养丰富而著称。

漾濞核桃：以其果壳薄、出仁率高、仁饱满、含油率高而受到欢迎。

临沧坚果：包括核桃、澳洲坚果等，品质优良。

云南特色水果

华坪芒果：以其肉质细腻、纤维少、汁多味美而受到青睐。

宾川柑橘：以其皮薄核小、肉质脆嫩、风味浓甜而著名。

蒙自石榴：品种多样，具有色泽艳丽、颗粒饱满、汁多味美等特点。

富民杨梅：以其果肉细嫩、汁多味甜而受到欢迎。

永德芒果：以其个大均匀、肉质细嫩、风味浓郁而著名。

以上仅为云南部分特产的介绍，实际上云南的特产远不止于此。如果您计划前往云南旅游或购买特产，可以根据自己的喜好和需求选择适合的产品。同时，也可以在当地市场或特产店寻找更多的特色商品。