海鲜有哪些

海鲜，作为海洋赐予人类的美味佳肴，种类繁多，令人目不暇接。

海鲜的种类主要包括了鱼类、蟹类和贝类。鱼类海鲜中，有多宝鱼、小嘴鱼、先生鱼、小姐鱼等，这些鱼肉肉质鲜嫩，口感上佳。蟹类海鲜有青蟹、毛蟹、红蟹等，它们富含丰富的营养，容易被人体吸收利用。贝类海鲜则包括红里罗、红扇宝、柽子王等。

草鱼也属于海鲜类，其营养价值丰富，富含蛋白质、氨基酸和钙离子。适量食用草鱼，能促进新陈代谢，调节体内离子平衡，对低钙血症导致的骨质疏松有一定调节作用。

除了上述常见的种类，还有许多其他令人垂涎的海鲜。比如石蜐（jié）、佛手、鲎（hào）、黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼、海蜇（zhé）、墨鱼、乌贼、鱿鱼、望潮、钉螺、香螺、花螺、泥螺、辣螺、寄居蟹、牡蛎（lì）、花蚶（hān）、淡菜、海瓜子、海葵、蛏（青）子、青蟹、米鱼、赤魟（hóng）、虾蛄（gū）、带鱼、鲥（时）鱼、鳗（第一声）珠、蛤蜊、花蛤、紫菜、秋刀鱼、鲍鱼、鲆鱼、海带、扇贝、大龙虾、百吉海鳗、多宝鱼等。

海鲜不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值。虾皮富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，具有较高的营养价值，但吃多了可能会引起过敏，如皮肤瘙痒、发红、起疹子等，过敏患者应避免食用。

然而，海鲜虽好，却并非人人适宜。海鲜属于凉性食物，一般人感冒了不宜食用，因为感冒本身可能由寒湿引起，再吃海鲜可能会加重病情。对于孕妇来说，饮食要搭配合理，最好不要吃凉性的食物，如螃蟹，可吃鱼、瘦肉，少吃肥肉。建议注意休息和营养，适宜运动，按时产检，多吃水果，不要吃辣的凉的，可吃补血的如大枣、山药，怀孕前三个月可吃叶酸。此外，海鲜属于易过敏食物，如果自身对海鲜过敏，切勿食用，否则可能会出现过敏反应，比如引起皮疹，皮肤出现小疙瘩，甚至伴有瘙痒。在过敏症状严重的情况下，需要遵照医嘱使用盐酸西替利嗪或者氯雷他定药物。

总之，海鲜是大自然的馈赠，我们在享受其美味的同时，也要根据自身的身体状况合理选择和食用。