赤坎码头市场在哪里？带你探访这个隐匿的市井美食天堂

作为湛江土生土长的老街坊，每当外地朋友问起"赤坎码头市场在哪里"这个问题时，我总是忍不住眉飞色舞地开始讲解。这个藏在赤坎老城区深处的市井美食天堂，可不是随便走走就能轻易找到的，但它的魅力绝对值得你花点时间去寻觅。

赤坎码头市场的具体位置

"赤坎码头市场在哪里"这个问题，其实挺有意思的。它不像普通菜市场那样有着显眼的大门或者标志性建筑，而是低调地"藏"在赤坎老城区的街巷之中。准确来说，这个市场位于湛江市赤坎区海滨大道北与中山一路交界的区域，具体是在码头社区内，靠近原来的赤坎港。

如果你是第一次去，最方便的路线是从中山二路拐入三和街，沿着这条老街一直往海的方向走，当闻到空气中开始飘着海鲜特有的咸鲜味，听到此起彼伏的粤语吆喝声时，基本上就已经到了。市场没有正式的大门，而是由几条交织的老街自然形成的市集区域。

建议想去探访的朋友可以直接导航"赤坎码头市场"或者"三和街"，打车或坐公交到"赤坎游泳场"站下车，步行约5分钟就能到达市场核心区域。值得注意的是，由于市场存在多年，周边道路比较狭窄，开车去的话可能要费点功夫找停车位。

赤坎码头市场的历史渊源

讲完了"赤坎码头市场在哪里"的具体位置，我们再来聊聊它的历史。作为一个有着近百年历史的传统市场，它的故事可比想象中精彩多了。

老一辈的湛江人都知道，赤坎码头市场最初就是渔民们自发形成的一个小渔市。上世纪二三十年代，赤坎港还是湛江重要的商贸码头，每天都有渔船靠岸卸货。附近的渔民和商家就地摆摊，久而久之就形成了市场。即便后来港口功能转移，这个市场的烟火气却保留了下来。

我家八十多岁的老邻居陈伯告诉我，他小时候就跟着父亲来这里买鱼。"那时候市场比现在热闹多了，天还没亮就开始交易，各种海鲜直接从船上搬下来，新鲜得很！"陈伯每次提起都会眼睛发亮。

虽然现在的赤坎码头市场没有了当年港口繁华的景象，但在市场角落里，你依然能看到那些历经风雨的老建筑和斑驳的墙面，仿佛在无声地述说着这个市场的历史故事。有些摊主甚至是三代人都在同一个位置做生意，这份坚持本身就令人感动。

赤坎码头市场的特色分区

搞清楚"赤坎码头市场在哪里"之后，下一步就是如何在市场里"淘金"了。别看这个市场外表不起眼，内里却有着清晰的分区和独特的经营模式。

海鲜区绝对是市场的重头戏，位于靠近原码头位置的区域。清晨四五点就开始热闹起来，各种刚刚上岸的海鲜应有尽有：湛江特产的对虾、花蟹、石斑鱼、鲍鱼、扇贝……价格往往比市区超市便宜两三成。特别推荐尝试本地人称为"黄脚立"的一种小鱼，肉质鲜嫩，清蒸最佳。

往里面走就是干货区，这里堆满了虾皮、鱼干、瑶柱等海味。我特别喜欢一位姓林的阿姨的摊位，她家的虾皮是从父亲那代就开始做的，咸淡适中，没有添加防腐剂，买回去做汤特别提鲜。

再往里则是蔬菜水果区和肉类区。别看面积不大，但胜在食材新鲜地道。市场边缘还有几家早餐店和凉茶铺，逛累了可以坐下来歇歇脚。我常去的那家肠粉店，老板坚持用石磨磨米浆，做出来的肠粉又薄又滑，配上特制的酱油，简直是人间美味。

赤坎码头市场的购物贴士

知道了"赤坎码头市场在哪里"，还得掌握一些实用的购物技巧才能真正体验到它的精髓。

首先就是时间选择。想要最新鲜的海鲜，建议早上6-8点前往，这时候渔船刚靠岸不久，品种最全，价格也相对优惠。到了下午，虽然价格可能略低，但选择会少很多。我第一次去时就犯了这个错误，下午三点才到，结果错过了最肥美的螃蟹。

其次是价格谈判技巧。这里不像超市明码标价，讲价是门艺术。一般来说，先问问旁边几个摊位的价格，心里有个数再去谈。本地人通常会说"便D啦，老细"（便宜点吧老板），再配合真诚的微笑，通常都能砍下10%-20%的价格。但也不要砍得太狠，毕竟摊主们也要养家糊口。

最后是选购技巧。买海鲜要看眼睛是否明亮，鳃是否鲜红；买蔬菜要选当地当季的，比如湛江特色的番薯叶、空心菜等；干货则要闻闻是否有自然的海洋香味，避免选择那些过于白皙或发亮的，可能是经过漂白的。

赤坎码头市场的周边美食

解决了"赤坎码头市场在哪里"的疑问，并且在市场里大采购后，千万不要错过周边的老字号美食。这些店铺大多没有华丽的装修，却有着最地道的湛江味道。

市场旁边的"荣记"早餐店，他家的猪杂汤和油条是绝配，汤头清甜不腻，猪杂处理得非常干净。老板每天凌晨三点就开始熬汤，几十年如一日。我小时候生病没胃口，母亲就会带我来这里喝碗猪杂汤，马上就能开胃。

沿着三和街往南走几分钟，有家不起眼的牛杂铺，只做早午两市。他家的牛杂炖得软烂入味，配上特制的辣椒酱，让人欲罢不能。老板坚持每天限量供应，卖完即止，所以经常要排队。

如果你喜欢甜品，一定要试试市场西口的那家传统糖水铺。老板是位和蔼的老太太，她做的绿豆沙和红豆沙，还是用柴火慢慢熬煮的，有着现代煤气灶无法复制的独特香味。

赤坎码头市场的未来展望

在弄明白"赤坎码头市场在哪里"的同时，我们也应该关注这个承载着无数湛江人记忆的老市场的未来。

随着城市发展，像赤坎码头市场这样的传统市集面临着不少挑战。一方面，年轻人更习惯去超市购物，市场客源逐渐老龄化；另一方面，老旧的基础设施和卫生条件也确实需要改善。我曾经见过外地游客因为市场地面湿滑而却步，这确实是个需要解决的问题。

好在近年来，当地政府已经开始重视保护这类有历史价值的传统市场。不仅进行了部分的改造升级，还计划将赤坎码头市场纳入文化旅游路线。我认识的一些年轻创业者也开始在周边开设结合传统与现代的店铺，为老市场注入新活力。

正如一位在市场卖了五十年海鲜的老伯所说："只要湛江人还爱吃海鲜，这个市场就不会消失。"希望未来的赤坎码头市场能够在保留原有市井烟火气的同时，变得更加舒适宜人，让更多年轻人发现它的美好。

所以，下次再有朋友问"赤坎码头市场在哪里"，不要只是简单地告诉他们地址，不妨亲自带着去一趟，边走边分享这些市场里的故事和美味。毕竟，这个藏在小巷深处的美食天堂，最动人的永远不是它的位置，而是那一份历久弥新的市井温情和家乡味道。