恩施位于湖北省西南部，是一个美丽迷人的地方。这里有许多著名的旅游景点和历史遗迹，吸引着众多游客前来观光旅游。当然，如果你来到恩施，除了欣赏美景，还要品尝当地的美食，那才算真正来到了恩施。

恩施市区内有很多好吃的地方，其中最有名的就是恩施老坛酸菜。恩施老坛酸菜是中国四大名酸之一，其历史可以追溯到唐朝。正宗的恩施老坛酸菜是用当地特产的胡萝卜、辣椒、姜等原料腌制而成，口感鲜美，酸爽可口，是恩施不可错过的美食。

除了老坛酸菜，恩施还有其他特色小吃，比如恩施米粉。恩施米粉精选高粱米粉制作，口感爽滑，入口即化。配上牛肉或者豆腐等其他食材，味道更加丰富。此外，还有鸡蛋糕、花糯米饭、烤鱼等美食，也是恩施的特色小吃。

对于喜欢吃海鲜的人来说，恩施周边的水域资源丰富，这也为当地的海鲜美食提供了充足的原材料。比如高家镇的蒸黄鱼，用新鲜的黄鱼蒸制而成，鱼肉鲜嫩、肉质细腻，口感极佳。此外，还有清真牛肉面、马蹄桥的炒山药、神农架的巴夫鱼等美食，也是来到恩施不能错过的美味。

总之，恩施不仅拥有天然的风景资源，还有丰富多样的美食文化，是一个旅游和美食双重体验的好地方。如果你喜欢探索美食，那么不论是在市区内还是周边，恩施都有很多值得一试的美食，在品尝美食的同时，也可以更好地感受这个美丽而独特的地方。