从开封到西安是一条历史悠久的道路，它连接了两个文化名城，途经许多美丽的风景名胜和历史文化遗迹。以下是关于这条路线的一些详细介绍：

首先，在开封上车，你可以先去游览位于市中心的开封府衙遗址公园。这里曾经是北宋朝廷的行政中心，是世界最大的古代皇城遗址之一。公园内还有许多历史文化展览馆，让你更深入地了解这个古都的历史传承。

接着，沿着312国道往西行驶，经过了洛阳市后，你将会进入一个叫做嵩山的地方。这是我国五岳之一，也被誉为中国的“道教圣地”。在这里，你可以拜访道教名山嵩山古道观、嵩山少林寺等景点，感受道家文化的博大精深。

然后，你将会经过一个名为陕西渭南的城市，这里是中华民族的重要发源地之一。渭南市内有许多著名的历史文化景点，如周原遗址博物馆、华阴老城等。此外，渭南市也是著名的水果之乡，每年夏季都有许多人来这里品尝当地的葡萄、梨子等水果。

最后，你将到达西安，这座古城曾经是中国13个朝代的首都，也是世界文化遗产。在西安，你可以参观许多古代建筑物和历史景点，如兵马俑、大雁塔、钟楼、鼓楼等。此外，西安还有很多美食值得一试，如肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等。

总的来说，从开封到西安这条路线是一条具有丰富历史和文化内涵的旅游线路。它不仅可以让你感受到中国传统文化的独特魅力，也能让你领略到中原大地的秀美景色和美食文化的无穷魅力。如果你想要一次别具一格的旅行体验，那不妨来试试从开封到西安的旅游路线吧！